L-izoleucin CAS 73-32-5 élelmiszeripari (AJI USP EP)
Használat:
Az L-izoleucin (rövidítve Iso) egyike a 18 gyakori aminosavnak, és az emberi test nyolc esszenciális aminosavának egyike. Elágazó láncú aminosavaknak (BCAA) nevezik, L-leucinnal és L-valinnal együtt, mert mindegyikük molekulaszerkezetében metil-oldalláncot tartalmaz.
Az L-izoleucin egyike azoknak az esszenciális aminosavaknak, amelyeket a szervezet nem tud előállítani, és arról ismert, hogy képes segíteni az állóképességet, valamint segít az izmok helyreállításában és újjáépítésében. Ez az aminosav fontos a testépítők számára, mivel segíti az energia növelését és a test felépülését az edzés után.
Az L-izoleucin hatásai közé tartozik az izom helyreállítása leucinnal és valinnal, a vércukorszint szabályozása és a testszövet energiával való ellátása. Emellett javítja a növekedési hormon kibocsátását és elősegíti a zsigeri zsír elégetését. Ez a zsír a test belsejében található, és csak diétával és testmozgással nem emészthető meg hatékonyan.
Az L-izoleucin elősegítheti a fehérjeszintézist és javíthatja a növekedési hormon és az inzulin szintjét, fenntartva az egyensúlyt a szervezetben, növelheti a szervezet immunfunkcióját, kezelheti a mentális rendellenességeket, elősegítheti az étvágy növekedését és az anti-vérszegénység szerepét, de az inzulinszekréció elősegítésével is. Főleg az orvostudományban, az élelmiszeriparban használják, védik a májat, a máj szerepe az izomfehérje anyagcserében rendkívül fontos. Ha hiányzik, akkor fizikai kudarc következik be, például a kómás állapot. A glikogenetikus és ketogén amino-csoport táplálék-kiegészítőként használható. Az aminosav infúzióhoz vagy az orális táplálék-adalékanyagokhoz.
Az L-izoleucin legjobb táplálékforrásai közé tartozik a barna rizs, a bab, a hús, a dió, a szójaliszt és az egész liszt. Mivel ez egyfajta esszenciális aminosav, ez azt jelenti, hogy nem képződhet az emberi testben, és csak étrendből nyerhető.
Tétel |
USP24 |
USP38 |
AJI92 |
EP8 |
Próba |
98,5–101,5% |
98,5–101,5% |
98,5 ~ 101,0% |
98,5–101,0% |
PH |
5,5-7,0 |
5,5-7,0 |
5,5-6,5 |
- |
Fajlagos forgatás [a] D20 |
- |
- |
+ 39,5 ° + 41,5 ° |
+ 40,0- + 43,0 |
Fajlagos forgatás [a] D25 |
+ 38,9 ° - + 41,8 ° |
+ 38,9 ° - + 41,8 ° |
- |
- |
Átbocsátás (T430) |
- |
- |
≥98,0% |
tiszta és színtelen ≤BY6 |
Klorid (Cl) |
≤0,05% |
≤0,05% |
≤0,02% |
≤0,02% |
Ammónium (NH4) |
- |
- |
≤0,02% |
- |
Szulfát (SO4) |
≤0,03% |
≤0,03% |
≤0,02% |
≤0,03% |
Vas (Fe) |
≤30PPM |
≤30PPM |
≤10PPM |
≤10PPM |
Nehézfémek (Pb) |
≤15PPM |
≤15PPM |
≤10PPM |
≤10PPM |
Arzén |
≤1,5PPM |
- |
≤1PPM |
- |
Egyéb aminosavak |
- |
egyedi szennyeződések ≤0,5% összes szennyeződések ≤2,0% |
≤0,5% |
- |
Ninhidrin-pozitív anyagok |
- |
- |
- |
alkalmazkodik |
Szárítási veszteség |
≤0,30% |
≤0,30% |
≤0,20% |
≤0,5% |
Maradék gyulladáskor |
≤0,30% |
≤0,30% |
≤0,10% |
≤0,10% |
Szerves illékony szennyeződések |
megfelel |
- |
- |
- |